哪位烹饪高手能不能给一些家常菜的菜谱啊,简单易操作的. 1、青辣椒炒鸡蛋这道菜制做都是特别的,在鸡蛋中添加少量米酒既可以去除腥味儿,并且能使鸡蛋在翻炒时越来越嫩滑。辣椒的添加,使这道菜拥有中辣的味儿,因此用于下饭菜是非常不错的。2、红烧肉:...