β半乳糖苷酶测定 1、β半乳糖苷酶试验(ONPG试验)。有的细菌可产生β半乳糖苷酶,可分解邻-硝基苯-β-D-毗喃半乳糖苷(O-nitrophenyl-β-D-galactopyranos,ONPG)。ONPG为无色,经β半乳糖苷酶水解后,...