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夏县有哪些好吃地小吃?
夏县十大名小吃?布饭馍 布饭馍是夏县保留下来的一道传统美食,以小米或玉米面调至糊状上鏊烙烤而成,其灿黄如金,蓬松暄软,带着椒叶、葱花香味,若再夹上凉拌的胡萝卜丝、豆芽等小菜,浇上蒜水,满满的农家味道,越吃越有味。
布饭馍,夏县的传统美食,以小米或玉米面调制而成,口感蓬松暄软,椒叶、葱花的香味,搭配凉拌的胡萝卜丝、豆芽等小菜,再加上蒜水,满满的农家味道,越吃越有味。相比于煎馍,布饭馍更富有营养,嚼劲足且能填饱胃。面筋饭作为家常美食,是夏县特有的味道。
夏县的水煎包是当地的小吃之一,以其独特的制作工艺和美味可口而闻名。 稷山板栗,被誉为余枣之冠,是运城市稷山县的特产,以其丰富的营养价值和高品质而受到人们的喜爱。 平陆百合,以中纯梁滚条人参著称,是运城市平陆县的一种特色农产品,具有很高的药用价值。
醋涝肉作为夏县的传统名菜,选材讲究,烹饪技艺精湛。猪肉薄片与花生米、酸菜等搭配,再淋上特制的醋涝汁,酸辣可口,是品尝夏县美食的必选。最后,夏县的豆腐脑,以其独特的制作工艺和鲜香口感,成为当地人喜爱的小吃。嫩滑的豆腐脑配上各种调料,营养丰富,让人一试难忘。
布饭馍是夏县的传统美食之一,由小米或玉米面调成糊状,上鏊烙烤而成。它的色泽金黄,质地蓬松,带着椒叶和葱花的香味,若再搭配凉拌的胡萝卜丝和豆芽等小菜,浇上蒜水,便能品味到浓浓的农家风味。布饭馍虽与煎馍相似,但因其采用杂粮制作,营养价值更高,口感也更加富有嚼劲。
夏县有哪些地方小吃?
粉浆饭 粉浆饭和面筋饭如同夏县美食的姊妹花,均是营养又美味的汤饭,也是夏县特色小吃之一。
澄沙糕是夏县禹王乡中秦村的特色,价格实惠,外观诱人,亮黄色的豌豆沙中夹杂着棕红透亮的柿饼块,口感沙软绵甜,清凉下火益脾胃,适合夏季食用。过年时吃腻了油腻食物,来一块澄沙糕也是极好的选择。在宴席上,澄沙糕也是一道受欢迎的甜点。
其次,夏县的烧饼酱肉,这道地方小吃以金黄酥脆的烧饼夹着煮熟的肉末和调料,简单制作却味道鲜美,与热汤搭配,滋味十足。砂锅烧饼面则是夏县的另一招牌面食,面条香滑,酱料和辣椒油的融入使其风味浓郁,微辣的口感令人回味无穷。醋涝肉作为夏县的传统名菜,选材讲究,烹饪技艺精湛。
羊肉泡馍是夏县的另一道名吃,将炖好的羊肉与馍块同煮,加入如豆腐皮、木耳、黄花菜等配料,汤汁浓郁,肉质鲜嫩。 夏县的烧饼亦颇受欢迎,制作工艺独特,外皮酥脆,内部松软,香甜可口。
夏县的水煎包是当地的小吃之一,以其独特的制作工艺和美味可口而闻名。 稷山板栗,被誉为余枣之冠,是运城市稷山县的特产,以其丰富的营养价值和高品质而受到人们的喜爱。 平陆百合,以中纯梁滚条人参著称,是运城市平陆县的一种特色农产品,具有很高的药用价值。
夏县有什么好玩的景点啊
1、堆云洞位于夏县城西25公里稷王山上牛村土岗上,两侧沟壑深近百米。堆云洞是一座道观,建筑始于元代,明清两代相继增建和扩建,布局严谨,设计巧妙。现存建筑有北极台、笔峰塔、三皇阁、三圣殿、真武殿、三王祠和白衣大士祠等,配以廊庑、厢房、道院,形成一组宏丽的道观建筑群。
2、夏县架桑漂流 架桑漂流,位于夏县泗交镇架桑村,九公里长的漂流河道,一路漂流还可观赏到例如,逍遥滩、磨刀石、龙门、虎门、青龙潭等等十多处小景点,尤其在此,拥有清澈见底的泉水,河道漂流更是刺激惊险,这大自然的动感刺激,绝对好玩。
3、运城司马光祠司马光祠位于大(同)运(城)高速公路夏县段水头镇通往县城方向约2公里处小晃村北峨眉岭上。司马光(公元1019-1086年),字君实,北宋陕州夏县(即今夏县)涑水乡人,世称“涑水先生”。自幼聪明过人,以“砸缸救童”为世代妇孺口碑。