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惠楼山药的美食功效

1、惠山含丰富的粘液蛋白质、糖、淀粉、维生素ABBC及多种氨基酸和微量无素，做中药有养胃、健脾、补肺、益肾、健脑安神、利湿止泻壮阳补阴、养颜防衰，延年益寿之功效。

2、此种山药略弯曲稍扁，约0.6米长，皮色红润，肉色乳白，个人肉美，煮熟不碎，易剥皮，不麻不涩，香甜干面，营养丰富；能滋补壮身，含人体所需多种维生素，作为中药，可健脾胃，补肺益精；对虚痨咳嗽等症亦有显著疗效。

3、用为中药有养胃、健脾、补肺、益肾、健脑安神、利湿止泻，养颜防衰、延年益寿，据最新研究，山药是荷尔蒙的前驱物，山药在体内很容易转化成人体所需的荷尔蒙，具有滋阴壮阳之功效。

4、山药又以河南夏邑的惠楼山药为佳 山药为薯蓣科植物薯蓣的块根，具有补脾养胃、补肺益肾的功效。可用于治疗脾虚久泻、慢性肠炎、肺虚咳喘、慢性胃炎、糖尿病、遗精、遗尿、带下等症。

5、山药又叫怀山药、淮山、白山药、薯蓣等，它用药历史悠久。